Renne du père Noël

Si nous nous replongeons un peu dans les traditions franc-comtoises, nous allons retrouver, parmi les préparations culinaires de Noël, une recette à base de pâte à brioche.

Je revisite un peu cette tradition en vous proposant une recette briochée moelleuse et amusante en forme de renne pour le plus grand plaisir des petits ou grands enfants. Elle se conservera facilement plusieurs jours si besoin.